Top deset slavných čajů v Číně

Čaj, káva a kakao jsou nejoblíbenější nápoje na světě. Pokud jde o Čínu, Číňané preferují čaj a jeho pití je nedílnou součástí jejich historie a kultury.

Pět druhů zeleného čaje

• Xihu Longjing čaj (čaj z dračí studny)

Místo původu: West Lake, Hangzhou, provincie Zhejiang

• Čaj Huangshan Maofeng (čaj s vrcholem žluté hory)

Místo původu: Huangshan, provincie Anhui

• Čaj Dongting Mountain Biluochun ( Pi Lo Chun ) (jarní čaj ze zeleného šneka)

Místo původu: Hora Dongting, jezero Taihu, provincie Jiangsu

• Xinyang Maojian čaj

Místo původu: Xinyang, provincie Henan

• Čaj Lu'an Guapian (čaj z melounových semen Lu'an)

Místo původu: Liuan, provincie Anhui

Jeden druh bílého čaje

• Baihao Yinzhen Tea (bílé vlasy, stříbrný jehličkový čaj)

Místo původu: Fuding, provincie Fujian

Dva druhy čaje Oolong

• Čaj Anxi Tieguanyin (Čaj Železná bohyně milosrdenství)

Místo původu: Anxi, provincie Fujian

• Wuyi Rock Tea

Místo původu: Wuyi, provincie Fujian

Jeden druh černého čaje

• Černý čaj Keemun

Místo původu: Qimen, provincie Anhui

Jeden druh tmavého čaje

• Yunnan Pu'er čaj

Místo původu: provincie Yunnan